Рецепт правильного питания: лимонное печенье

Рецепт правильного питания предполагает использование альтернативных ингредиентов. Например, в этом рецепте по сравнению с оригиналом вместо пшеничной муки используется кукурузная, вместо сахара мед, а также в правильном питании присутствуют по возможности органические продукты.

Ингредиенты:

  • 100 грамм органического сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки меда
  • 300 грамм кукурузной муки
  • лимонная цедра одного лимона
  • ванилин
  • 1 ст. ложки лимонного сока
  • 1 ч. ложки соды

Способ приготовление рецепта правильного питания:

Шаг 1. Растопить масло с медом, добавить яйцо, перемешать с ванилином и лимонной цедрой.

Шаг 2. Добавляем в жидкость постепенно помешивая муку и соду погашенную лимонным соком.

Шаг 3. Консистенция должна быть такой, чтобы можно было лепить руками шарики.

Шаг 4. Лепим шарики, выкладываем на противень застеленный пергаментом, придавливаем вилкой, чтобы создать форму.

Шаг 5. Украшаем по желанию, например маком.

Время выпекания: 10 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!